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木耳炒丝瓜的做法步骤

1.准备材料。

2.木耳泡发洗净，丝瓜去皮切滚刀块，葱姜蒜切末。

3.锅内放入适量油，放入葱姜蒜末爆香。

4.放入木耳翻炒均匀。

5.放入丝瓜翻炒均匀。

6.放入生抽，盖上盖子焖几分钟。

7.焖煮至丝瓜变软，放入适量盐和蚝油翻炒均匀即可出锅。

8.成品图。